原油

原油（Crude oil）は、油井（地中）から採掘されたままの精製していない石油をいいます。

赤褐色や黒褐色の水より軽い液体で、蛍光や臭気を伴い、その主成分は炭化水素ですが、その他に硫黄・窒素・酸素等の有機化合物や金属分、泥水分なども含みます。また、取引される（輸送される）原油については、採掘後、ガスや水分、異物などを大まかに除去したものとなっています。

一般に原油を分留や熱分解などの方法で処理（精製）することにより、ガソリン・ジェット燃料・灯油・軽油・重油等の「燃料油」や、潤滑油・アスファルト・パラフィン等の「石油製品」を生産することができます。